在美國(guó)阿納海姆舉辦的西部展上，有五種主要補(bǔ)充劑成分凸顯出優(yōu)勢(shì)。

益生菌盛行
補(bǔ)充劑生產(chǎn)商不能獲得足夠的有益細(xì)菌，因此許多產(chǎn)商在阿納海姆博覽會(huì)上推出了許多添加有益生菌的新產(chǎn)品。例如，杰諾公司推出了專門為促進(jìn)女性陰道微生態(tài)系統(tǒng)健康的杰諾牌益生菌，還推出了一種口服益生菌產(chǎn)品，該產(chǎn)品包含了植物乳桿菌 CECT 7481和植物乳桿菌 CECT 7480的協(xié)同作用益生菌結(jié)合體。

Lifeway食品公司推出專為成年人定制的Lifeway益生菌丸，配方中每個(gè)益生菌丸中添加有10種或11種菌株，共包含200、300或500億活性生物體。同時(shí)，公司還推出專門針對(duì)兒童的Lifeway ProBugs益生菌可咀嚼片，每片中含有20億菌落形成單位的復(fù)方雙歧桿菌、短雙歧桿菌和長(zhǎng)雙歧桿菌。

挪帝克推出的兒童益生菌軟糖，配方中添加有凝結(jié)芽孢桿菌和益生元膳食纖維。

在此次展會(huì)上，推出的新產(chǎn)品并不僅僅局限于在補(bǔ)充劑行業(yè)。因此，大量的添加有益生菌的食品和飲料類產(chǎn)品也廣泛推出，包括馬特叔叔（公司名稱）出產(chǎn)的有機(jī)益生菌水。

供應(yīng)廠商Ganeden生物科技公司正努力試圖將其公司生產(chǎn)的各種成分通過JumpStart節(jié)目宣傳以便應(yīng)用在更多產(chǎn)品中。JumpStart節(jié)目被稱作是“旨在幫助企業(yè)推出新益生菌產(chǎn)品的行業(yè)內(nèi)一流企業(yè)類型節(jié)目”。在節(jié)目中，會(huì)挑選3名入選企業(yè)于2016年6月份在芝加哥舉辦的美國(guó)食品科技展上將其產(chǎn)品理念闡述給權(quán)威的專家評(píng)審們。

姜黃素依然熱門
要說現(xiàn)在還有什么植物成分是大熱趨勢(shì)，那一定非姜黃素莫屬了。奧茲博士在2011年就根據(jù)消費(fèi)者的反應(yīng)探討了姜黃素潛在的抗癌益處。據(jù)《草藥譜103》報(bào)道，姜黃素從2014年開始就以每年25%的趨勢(shì)快速增長(zhǎng)，成為植物成分中的主流成分。

縱觀此次整個(gè)展覽會(huì)會(huì)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)對(duì)姜黃素產(chǎn)品的興趣只增不減：

美國(guó)頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)素品牌Solgar極力推銷其于2015年6月推出的全譜姜黃素新品，稱該產(chǎn)品的姜黃素生物利用率是普通姜黃素的185倍；

喜馬拉雅公司在展會(huì)上推出促進(jìn)關(guān)節(jié)健康方面的產(chǎn)品—姜黃素+乳香；

MegaFood將其原有的兒童營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)劑延伸發(fā)展為由來自考艾島有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的姜黃根制成的產(chǎn)品—兒童日常維生素片；

挪帝克也推出了一種Omega姜黃素產(chǎn)品；

友華公司也利用其專利產(chǎn)品姜黃素提取物BCM-95推出一系列姜黃素新產(chǎn)品。

和益生菌一樣，姜黃素也被越來越多地應(yīng)用在食品和飲料領(lǐng)域，如Tu Me 飲料公司將其旗下添加有姜黃素的飲料系列擴(kuò)展開發(fā)，現(xiàn)有兩種風(fēng)味：姜黃素葉子汁和姜黃素石榴水。相信在不久的將來，該系列飲品的姜黃素風(fēng)味會(huì)越來越多樣化，姜黃素在食品和飲料中的應(yīng)用也會(huì)越來越廣泛。 

Omega-3市場(chǎng)平穩(wěn)增長(zhǎng)
據(jù)報(bào)道稱，Omega-3系列產(chǎn)品的銷售較平穩(wěn)，整體呈上升趨勢(shì)。眾企業(yè)都努力通過創(chuàng)新道路探求其他的可添加在配方中的主要成分。例如，Wiley’s Finest推出兩種兒童產(chǎn)品，一種添加的額外維生素是MenaQ7，天然的維生素K2，另一種添加的是FloraGlo 葉黃素。

挪帝克推出omega-3sDHA和EPA劑量為1000毫克的Omega 姜黃素產(chǎn)品，以及Longvida姜黃素，其中添加有谷胱甘肽和乙酰半胱氨酸，幫助恢復(fù)細(xì)胞壓力。挪帝克的教育和專業(yè)銷售經(jīng)理莫妮可.威利斯指出該公司新推出的這兩款產(chǎn)品是“其推出產(chǎn)品中最優(yōu)雅的配方”，也是該公司有史以來最令人興奮的產(chǎn)品。

蘑菇市場(chǎng)勢(shì)不可擋
蘑菇分類眾多，如白樺茸、靈芝、香菇、舞茸等等。蘑菇的潛在健康益處也是非常誘人和有趣的。

OM公司CEO桑德拉.凱特稱由于蘑菇在認(rèn)知健康、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和免疫功能等方面的健康益處，行業(yè)內(nèi)對(duì)蘑菇的興趣以指數(shù)形式瘋狂熱門起來。

其實(shí)，蘑菇并不是一個(gè)新興的產(chǎn)品，但是SPINS的數(shù)據(jù)顯示在最近幾個(gè)月，以各種各樣蘑菇為主要成分的產(chǎn)品銷售額劇增。其中白樺茸類增長(zhǎng)46%，冬蟲夏草類增長(zhǎng)21%，領(lǐng)靈芝類增長(zhǎng)89%，香菇類增長(zhǎng)55%。據(jù)SPINS最近的趨勢(shì)報(bào)道分析，蘑菇類真菌正在逐漸成為飲料中的流行成分。此外，蘑菇的應(yīng)用也發(fā)生了明顯變化。早些年間，藥用蘑菇主要被用作食品補(bǔ)充劑，但是目前成為即飲飲料的主要成分而廣受關(guān)注和消費(fèi)者青睞。

蘑菇的市場(chǎng)增長(zhǎng)另一個(gè)主要原因是野生蘑菇的需求量上漲。以素食為主的消費(fèi)者將蘑菇湯看做是骨頭湯的絕佳替代品。人們目前都在尋找減少傷害動(dòng)物的方法，因此逐漸將目光轉(zhuǎn)向可持續(xù)發(fā)展的蘑菇類，蘑菇里所含的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不比動(dòng)物肉類少。 

放松、睡眠類產(chǎn)品市場(chǎng)不容小覷
促進(jìn)睡眠和放松精神類產(chǎn)品有過令使用者筋疲力盡的案例，使得消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品心有余悸。但是從另一方面來講，該類產(chǎn)品仍然是補(bǔ)充劑市場(chǎng)上的一個(gè)增長(zhǎng)因子，例如像褪黑激素和鎂這樣的促進(jìn)睡眠類主要成分仍然呈不斷增長(zhǎng)趨勢(shì)，并且據(jù)估計(jì)到2020年鎂的銷售額有望超過鈣。在阿納海姆博展會(huì)上，促進(jìn)睡眠類的產(chǎn)品仍然到處可見，而且主要是以褪黑激素為主。

NutraClick公司在2010年末已經(jīng)預(yù)見了促進(jìn)睡眠類產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)趨勢(shì)，該公司CEO丹尼爾.華萊士透露，目前該公司的Somnapure天然促睡眠產(chǎn)品已經(jīng)超過其他同類產(chǎn)品銷量，占據(jù)市場(chǎng)最大份額。

與睡眠相關(guān)的是“放松”，許多公司也預(yù)見此類產(chǎn)品也是一個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇。美國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥公司的高級(jí)品牌經(jīng)理卡爾.亨德里克森在2015年就指出放松類飲品是一個(gè)很重要的發(fā)展機(jī)遇，尤其是茶類，因?yàn)樵陲嫴钑r(shí)，那種帶有儀式的氛圍以及環(huán)繞在周圍的水汽能夠幫助人們放松心情。

為抓住市場(chǎng)機(jī)遇，幫助更多的美國(guó)人放松心情并更好地處理所面臨的巨大壓力，亨德里克森稱傳統(tǒng)醫(yī)藥公司最近擴(kuò)展了其放松茶系列飲品，開發(fā)出補(bǔ)充劑類產(chǎn)品，推出放松壓力類產(chǎn)品Stress Ease Cinnamon。

該公司推出的新茶與以往茶類和其他競(jìng)爭(zhēng)者所出售的寧?kù)o舒活茶不同的是，該新品中將黃芩（skullcap）做為主要成分。黃芩是一種具有鎮(zhèn)靜作用進(jìn)而幫助睡眠的傳統(tǒng)植物草藥，還能抑制氧化形成，防止黑斑及老化現(xiàn)象。

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