對抗“糖尿肥胖癥”

·         在亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia）上，業(yè)內(nèi)專家們將歡聚一堂，探討本行業(yè)的當前趨勢及最新舉措，旨在促進和優(yōu)化全民健康。

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）最近的警告顯示，亞太地區(qū)兒童的肥胖率正在迅速增長，如果不采取行動，將很快對該地區(qū)國家的醫(yī)療保健構(gòu)成嚴重威脅。

2018年4月聯(lián)合國糧農(nóng)組織表示：在2000年至2016年，該地區(qū)五歲以下超重兒童的數(shù)量增長了38%，而且這些孩子在成年后患肥胖癥的風險更高，進而可能發(fā)展成為2型糖尿病、高血壓和肝臟疾病等。

印度飲食協(xié)會（IDA）孟買分會會長NaazninHusein博士說，為了應對“糖尿肥胖癥”（這一術(shù)語用于描述2型糖尿病和肥胖之間的密切關(guān)系）的威脅，政府和家庭需要大力鼓勵更健康的飲食、更活躍的生活方式，以及壓力管理練習。

Husein博士將于2018年9月11日和12日在新加坡濱海灣金沙會展中心舉辦的亞洲國際營養(yǎng)保健食品展期間，發(fā)表題為“超越糖尿肥胖癥和生活方式：21世紀慢性疾病決定因素概述”,她將對自己在該領(lǐng)域的研究成果，以及如何減少糖尿肥胖癥的實用技巧做具體的講述。

健康的三大關(guān)鍵要素

Husein博士在最近的一次采訪中說，為了從飲食上改善健康狀況，人們應該避免攝入簡單的碳水化合物，比如糖，并在飲食中增加復合型碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入量。她說：“蛋白質(zhì)對亞洲人來說尤為重要，因為絕大部分人的身體肌肉質(zhì)量都很低且體脂率較高。雖然這些人的體重對于他們的身高來說是正常的，但他們可能有“正常體重肥胖”或“瘦胖”等問題，而且患糖尿病等代謝類疾病的風險更高”。

Husein博士推薦：“雞蛋、瘦肉、豆類和堅果都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，它們也會產(chǎn)生更多的飽腹感，促進肌肉的生成。尤其是堅果富含微量元素，有助于控制體重”。

她還說：“鼓勵積極的生活方式也是至關(guān)重要的，比如爬樓梯、步行或騎腳踏車上班等一些簡單的措施也會帶來很大的改變。同時鼓勵人們做更多他們喜愛的運動也很有效?！?/span>

對抗糖尿肥胖癥的第三個利器是，尋找控制壓力的方法。當人們感到有壓力時，他們的身體會釋放出更多的一種叫做皮質(zhì)醇的激素，這種激素為使身體脫離不安狀態(tài)，會讓細胞吸收脂肪和葡萄糖。Husein博士說：“長期的壓力會導致持續(xù)的高血糖含量，從而增加患糖尿病的風險。此外，壓力大的人更有可能飲食不健康也很少鍛煉。瑜伽、太極、冥想等強調(diào)意念的鍛煉方式都可以很有效的緩解壓力”。

做出明智選擇

為了鼓勵更多人養(yǎng)成更健康的生活方式，印度飲食協(xié)會（IDA）孟買分會正在開展一項社交媒體活動，該活動將對食品標簽做出解釋，并著重強調(diào)人們在吃各種流行菜肴時應該做到的運動量。

Husein博士解釋到：很難告訴人們不要吃這個或那個，因為他們會感到美食被剝奪了。但是如果你告訴他們，剛剛吃的那塊奶酪蛋糕攝取550卡路里的熱量需要走兩個小時才能消耗掉，他們可能會選擇步行或者不吃那塊奶酪蛋糕，這至少讓他們知道做出明智的選擇”。

十多年來，她一直與印度的非營利瑜伽機構(gòu)合作。經(jīng)允許對300名參加課程的糖尿病患者的健康狀況進行追蹤，用以研究生活方式對治療效果的影響。

她說“我們給他們提供關(guān)于營養(yǎng)、運動和情緒管理方面的建議。很多服用胰島素的人現(xiàn)在都停止用藥了，只服用口服降糖藥，因為他們已經(jīng)有更好的方法控制血糖。他們做得很好，這是由于我們采用整體方法，全面考慮他們生活方式中的各個因素?！?/span>

她總結(jié)道：“這些患者也感覺心情更平和，更能掌控自己的生活了。這表明，如果你幫助人們做出選擇，并決定什么對他們來說可能是更好或最好，他們就可以做得很好?！?/span>

參加亞洲國際營養(yǎng)保健食品展的“階段營養(yǎng)大講堂”您將會了解關(guān)于肥胖和疾病的最新研究課題。屆時研究人員和功能食品開發(fā)商將會展示他們的研究成果。

亞洲國際營養(yǎng)保健食品展將為您提供一個資源豐富的學習環(huán)境，從成品的品牌、包裝到營銷，來了解營養(yǎng)保健食品開發(fā)和應用的各個方面。在專題會議以及展廳的多個大講堂上，主講嘉賓和行業(yè)領(lǐng)袖們將深入介紹營養(yǎng)保健品最新的研究，并在專題討論會中對最新的行業(yè)趨勢，以及新觀察、新發(fā)現(xiàn)、新成果進行探討。

亞洲國際營養(yǎng)保健食品展簡介

亞洲國際營養(yǎng)保健食品展(Vitafoods Asia) 是Informa Exhibitions “全球健康與營養(yǎng)交流(GHNN)”旗下展會之一。GHNN致力于為膳食營養(yǎng)補充劑、保健食品/飲料以及個人護理產(chǎn)品生產(chǎn)商、市場營銷者、配方從業(yè)人員提供系列展會、數(shù)字媒體平臺以及新聞發(fā)布等服務。GHNN系列展會包括：歐洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Europe）, 亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia）, SupplySide West和SupplySide East。Natural Products INSIDER 是涵蓋營養(yǎng)成份及成品的全球知名媒體品牌。Vitafoods Insights 是提供在線內(nèi)容和一系列健康主題的電子雜志，為全球觀眾帶來Vitafoods系列展專題報道。

SupplySide West Vitafoods Global Storefronts 是全新的網(wǎng)絡平臺，在這里原料采購商和產(chǎn)品開發(fā)商可以隨時搜索到所需的供應商及解決方案。

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