俄羅斯國(guó)際食品添加劑和配料展 Global Ingredients Show 2026

---第28屆國(guó)際配料、原料及其生產(chǎn)設(shè)備展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2026年04月28-30日

展會(huì)地點(diǎn)：俄羅斯 莫斯科

展會(huì)介紹：

俄羅斯國(guó)際全球食品添加劑和配料展 Global Ingredients Show是由MVK公司主辦的。該展覽會(huì)自 1998年舉辦以來(lái)，經(jīng)過(guò)27年的發(fā)展沉淀，此展會(huì)已經(jīng)成為俄羅斯最具影響力的、唯一的食品添加劑和配料專(zhuān) 業(yè)展覽會(huì), 輻射整個(gè)前蘇聯(lián)地區(qū)，得到了俄羅斯農(nóng)業(yè)部、俄羅斯聯(lián)邦技能操控和計(jì)量署、莫斯科市政府、莫 斯科區(qū)政府、俄羅斯農(nóng)牧職業(yè)聯(lián)合會(huì)協(xié)會(huì)、俄羅斯食物配料出產(chǎn)商聯(lián)盟、莫斯科公司家協(xié)會(huì)的大力支持。 

該展會(huì)是俄羅斯原料市場(chǎng)領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年有 228 家參展商，展覽面積達(dá) 6300 平方 米，吸引超 3000 名參觀(guān)者。展會(huì)期間舉辦了 5 場(chǎng)“原料與添加劑”論壇主題賽道，以及時(shí)長(zhǎng) 27 小時(shí)、超 500 人參與的獨(dú)家商務(wù)計(jì)劃。參展商來(lái)源包括俄羅斯、白俄羅斯、中國(guó)、印度、伊朗、阿聯(lián)酋等。從觀(guān)眾地 域分布來(lái)看，69% 來(lái)自俄羅斯中央聯(lián)邦區(qū)，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾涵蓋原料和添加劑、食品和飲料等多個(gè)行業(yè)的高管和 專(zhuān)家，其中 95% 的專(zhuān)業(yè)人士具有決策影響力，65% 為新觀(guān)眾。

展會(huì)優(yōu)勢(shì)：

目前，俄羅斯的食品工業(yè)依賴(lài)于基本食品原料的進(jìn)口，進(jìn)口份額超過(guò) 90%。俄羅斯在349種授權(quán)食品 中生產(chǎn)30種食品原料， 這只占國(guó)內(nèi)需求的不到3%。俄羅斯國(guó)內(nèi)食品配料行業(yè)的生產(chǎn)能力不足國(guó)民生活需求 的50%，俄羅斯已被證實(shí)是一個(gè)對(duì)食品配料企業(yè)非常具有吸引力的市場(chǎng)。而我國(guó)作為食品、食品配料及添加 劑產(chǎn)品的出口大國(guó)，產(chǎn)品性?xún)r(jià)比對(duì)俄出口具有很大的優(yōu)勢(shì)，貿(mào)易額逐年遞增，特別是植物蛋白、大豆蛋白、 甜菊糖、脫水蔬菜等產(chǎn)品受到俄羅斯廣大批發(fā)商的歡迎。

市場(chǎng)機(jī)遇：

• 供應(yīng)鏈斷裂：歐洲企業(yè)退出后，俄本土企業(yè)無(wú)法滿(mǎn)足高純度添加劑（如維生素、酶制劑）需求。 

• 價(jià)格敏感：盧布貶值迫使企業(yè)尋求低成本原料，中國(guó)產(chǎn)品性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)顯著。 

• 技術(shù)缺口：俄本土企業(yè)功能性添加劑（如益生菌、植物蛋白）研發(fā)能力不足。

展品范圍：

原料、添加劑、香料和調(diào)味料：包括植物蛋白、益生菌、天然甜味劑、植物提取物、肽和膠原蛋白等； 

原料、調(diào)味料和添加劑的生產(chǎn)相關(guān)；

原料和膳食補(bǔ)充劑的合同制造服務(wù)； 

原料生產(chǎn)設(shè)備：涉及提取、干燥、研磨、發(fā)酵設(shè)備和包裝設(shè)備等。